Bullen är ett intimt och mysigt café på Thorildsplan på vackra Kungsholmen i Stockholm.
Cafét har funnits inom familjen Brauner sedan 2006 och ägs & drivs sedan 2014 av Kalle och Marie Brauner.
”Jag är från Norrland och när jag växte upp hade vi en bagarstuga på landet. Glädjen i att baka har jag med mig sen barnsben och recepten gick i arv, det är samma bullrecept som släkten använt i generationer som jag bakar bullar på idag. Jag vill inte att riktig bakning ska glömmas bort, det är därför jag bakar allt själv från grunden!”
Marie Brauner
Förutom grymt kaffe och hembakade kanelbullar och kakor kan du komma in och äta frukost och lunch. I vår delihylla säljer vi även fantastiskt specialkaffe från svenska mikrorosterier, härliga delikatesser från svenska gårdar & småproducenter och landets bästa teer.
Kom in och hälsa på!
Med anledning av det uppenbara vill jag informera alla gäster, nya som gamla, att min intention är att hålla Café Bullen öppet som vanligt till varje pris. Jag tillhör själv ingen riskgrupp och så länge jag och personalen är helt friska kommer vi fortsätta att koka kaffe, bre mackor, koka soppa och servera rykande heta kanelbullar så att NI inte behöver bryta alla vardagsrutiner. Detta förutsätter givetvis att ni fortsätter att komma förbi och därför kör vi nu en liten kampanj med kaffe och fralla för 50 kr eller kaffe och kanelbulle för 45 kr. Givetvis är vi extra noga med hygienen just nu och skurar, torkar och desinficerar hellre tre gånger för mycket varje dag. Hoppas att vi ses som vanligt! Varma hälsningar, Marie Brauner
Jobba hos oss
Nu söker vi ytterligare ett cafébiträde som kan börja omgående och som ska arbeta varannan helg och kunna hoppa in på dagtid vid behov.
Många hävdar att våra kanelbullar är de bästa i Stockholm. Vad tycker du?
Recensioner från vår sida på Facebook
Supermysigt Café med väldigt trevlig personal.
Mikael Bandick
Stans godaste bullar!! 👌🏼❤️
Carolina Lindgren
Världens godaste kanelbullar!
José Sterling
